电热丝的几个知识点包括：

1、电热丝是一种利用电阻加热的元件，它的本质是一根电阻丝，在电路中通电后，电流通过电阻丝会产生热量，从而实现加热的目的。

2、电热丝的电阻率要适中，才能达到通电发热的目的。如果电阻率过大或过小，就需要很短或很长、很细或很粗的电热丝，这样对大小功率的电热器都有制造和使用的困难。

3、电热丝的熔点要比较高，不能发热了就熔化了。在温度较高时，化学稳定性要比较高，不能很快就氧化而寿命很短。

4、电热丝的工作原理是利用电流通过电热丝时，电能被转化为热能，使电热丝发热。

5、电热丝的生产工艺包括拉丝、切断、后续加工和串接。

交流电和直流电对电热丝的影响不同，交流电的频率很高，电流会以很高的速度来回震荡，因此电热丝在交流电中的加热效果要比直流电好。